After a long period with BGB beeing sold out from my distributors it will finally be available around march 1st 2008. I just got back from a great trip to Nøgne Ø in Grimstad, Norway where two batches of BGB was brewed. Not only was it the first time of brewing BGB in very long - I also did a quite some tuning on it...... just for the heck of it ;-)
Furthermore I did a brew together with Kjetil of Nøgne Ø..... more info on this later!
Thursday, January 31, 2008
Tuesday, January 29, 2008
Thursday, January 24, 2008
Danish newspaper Børsen writes about Mikkeller's 6th place.
Hæder til dansk mikrobrygger
For andet år i træk kommer det lille københavnske
bryggeri Mikkeller med i top-ti på den uoffi
cielle verdensrangliste Ratebeer. Sidste år var
det som nummer fem, og i år bliver det til en
sjetteplads på listen over verdens bedste bryggerier.
Bag Mikkeller står den 32-årige skolelærer
Mikkel Borg Bjergsø. Ud over Mikkeller
kommer Ølfabrikken, der netop er overtaget af
Gourmetbryggeriet, ind som nummer 12 på listen,
der ikke rummer andre danske bryggerier.
Listen toppes af det belgiske bryggeri Struise. På
femtepladsen ligger svenske Närke Kulturbryggeri.
Derudover er listen domineret af amerikanske
mikrobryggerier. Listen afgøres af brugerne
af Ratebeer.com, og 76.000 forskellige øl og fl ere
end 8000 bryggerier har været i spil. -Jesper Kongskov Olsen
For andet år i træk kommer det lille københavnske
bryggeri Mikkeller med i top-ti på den uoffi
cielle verdensrangliste Ratebeer. Sidste år var
det som nummer fem, og i år bliver det til en
sjetteplads på listen over verdens bedste bryggerier.
Bag Mikkeller står den 32-årige skolelærer
Mikkel Borg Bjergsø. Ud over Mikkeller
kommer Ølfabrikken, der netop er overtaget af
Gourmetbryggeriet, ind som nummer 12 på listen,
der ikke rummer andre danske bryggerier.
Listen toppes af det belgiske bryggeri Struise. På
femtepladsen ligger svenske Närke Kulturbryggeri.
Derudover er listen domineret af amerikanske
mikrobryggerier. Listen afgøres af brugerne
af Ratebeer.com, og 76.000 forskellige øl og fl ere
end 8000 bryggerier har været i spil. -Jesper Kongskov Olsen
Wednesday, January 23, 2008
Mikkeller 6th best brewery in the world on Ratebeer.com!
On this years Ratebeer best list of the best breweries in the world Mikkeller was voted no. 6 in competition with more than 8.000 breweries worldwide. Last year Mikkeller got a 5th place, so in 8000 years we are not even on the list.......... ;-)
Mikkeller also got 4 beers in the top 100 best beers in the world. The list is based on more than 1.4 million reviews of over 76.000 beers.
(click logo)
Sunday, January 20, 2008
Sunday, January 13, 2008
Brewing 'Kølle' @ Amager Bryghus!
When brewing 'Kølle' at Amager Bryghus with Ølbutikken and Ølkonsortiet yesterday we had to add a couple special ingrediens......!!
Thursday, January 3, 2008
Talking about Mikkeller in U.K. magazine 'beers of the world'!
Wednesday, January 2, 2008
Mikkeller camp @ Roskilde Festival 2007
I know it's a little late but here it is. A group of Mikkeller fans asked for merchandise for their 'Mikkeller Camp' at Roskilde Festival 2007. They just send me some pictures (click pictures):
Subscribe to:
Posts (Atom)